Google Etiket Yöneticisi simgesi Google Etiket Yöneticisi Cananla Denenmiş tarifler

Pages

18 Haziran 2012 Pazartesi

LOR TATLISI

Çok hafif içinde hiç yağ olmayan şekerpare lezzetinde bir tatlı..
Malzemeler:
2 tane yumurta
250 gr tuzsuz lor peyniri
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı pirinç unu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Şerbeti:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1-2 damla limon suyu
Yapılışı:Lor peyniri süzgeçten geçirilip üzerine yumurtalar kırılır.Şeker,un,pirinç unu,vanilya ve kabartma tozu ilave edilip iyice karıştırılır.Malzeme şanti torbasına konulup yağlanmış fırın tepsisine yuvarlak şekillerde sıkılır.180 derece fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirilir.Fırından çıkartılıp ılık şerbet sıcak tatlının üzerine dökülür.Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi serpilip servis edilir.
Afiyet Olsun...

13 Haziran 2012 Çarşamba

SEBZELİ ENGİNAR YEMEĞİ

Malzemeler:
4 tane enginar
1 kase havuç
1 kase bezelye
1 tane soğan
3-4 tane domates
tuz,karabiber,şeker
dereotu,zeytinyağı
Yapılışı:Tencereye zeytinyağ ve soğan konulup kavurulur.Domates ilave edilip biraz pişirilir.Küp küp doğranmış havuç,enginar ve bezelye konulur.En son tuz,bir fiske şeker yeterince su ilave edilip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.Piştikten sonra üstüne dereotu serpilip servis edilir.
Afiyet Olsun...

12 Haziran 2012 Salı

KOZALAK PASTASI


Canınız tatlı istediğinde 10 dk'da yapabileceğiniz çok basit bir tarif....
Malzemeler:
1 paket bitter çikolata (80 gr)
100 gr margarin
2 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı kakao
250 gr mısır gevreği
Yapılışı:Bir kabın içine çikolata ve margarin konularak benmari usülde eritilir.Eridikten sonra içine kakao,bal en sonra gevrek konulup iyice karıştırılır.Bu malzemeden limon sıkacağının içine bir miktar doldurulur.Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye ters çevirilir.Buzdolabına konulup iyice donduktan sonra pudra şekeri serpilip servis edilir.
Afiyet Olsun....

10 Haziran 2012 Pazar

KIYMALI BİBER DOLMASI

                                            

Malzemeler:
1 kg dolmalık biber
300 gr kıyma
1 tane soğan
3 tane domates
1 bardak pirinç
zeytinyağı,tuz
karabiber,nane
maydanoz
Yapılışı:Kıyma bir kaba alınıp içine ufak ufak doğranmış soğanlar,kıyma,pirinç,salça,baharatlar,zeytinyağı ve maydanoz eklenip iyice karıştırılır.Biberler içi  temizlenip yıkanır.Hazırlanan içten biberlerin içine sıkıştırılmadan doldurulup ağızlarına domates konulur.Tencereye dik şekilde dizilip üzerini örtecek kadar su konulur.Pirinçler yumuşayana kadar pişirilip ocaktan alınır.
Afiyet Olsun..    

8 Haziran 2012 Cuma

KUYMAK

Malzemeler:
2 dolu yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı mısır unu
1 su bardağı su
1,5 su bardağı tel peyniri
Yapılışı:Bir tavaya tereyağı alınarak eritilir.Kaynayınca mısır unu eklenip rengi değişene kadar kavurulur.Su eklenip karıştırılır.Kaynayınca içine peynir konulup, eriyince ocaktan alınıp sıcak servis edilir.
Afiyet Olsun...

7 Haziran 2012 Perşembe

MİNİ PİZZA

Çok pratik ve lezzetli bir pizza.Tadı hazır pizzalar gibi oluyor.Eğer vaktim yok diyorsanız ekmek hamuruylada yapabilirsiniz........
Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1/2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya
1 tane yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
alabildiği kadar un
Üzerine:ketçap,salam,sucuk
sosis,sivri biber,vs
kaşar peyniri rendesi,kekik
Yapılışı:Bir kabın içine unu koyup ortasını havuz şeklinde açın.İçine şeker,maya,ılık su ve süt ilave edip mayayı eritin.Diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun.Hamurun üstünü örtüp 1 saat kadar mayalandırın.Mayalanan hamurdan küçük bezeler alıp oklava ile açın.Açılan hamurları yağlı kağıt serili tepsiye dizin.Üzerlerine önce ketçap sürüp sonra doğranmış salam,sucuk,sosis,yeşil biber vs.dizin.En son kekik serpip önceden ısıtılmış fırında pişirin.Fırından almadan 5 dk önce üzerlerine kaşar rendesi serpip tekrar fırına verin.Kaşarlar eridikten sonra çıkarıp sıcak sıcak servis edin.
Afiyet Olsun...

6 Haziran 2012 Çarşamba

ACIBADEM KEKİ

Cemile ablanın şerbetli tatlı lezzetinde bir yiyenin bir daha yediği nefis keki.Evdeki malzemelerle 10 dk'da yapılabilecek çokta pratik bir tarif.Eee bu kadar methettim mutlaka deneyin:))
Malzemeler:
1 hazır pasta altını tek katı
1 su bardağı meyva suyu (isteğe bağlı)
1 tane yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı ceviz içi
Yapılışı:Pasta kekinin 1 katı tepsiye alınıp meyve suyu ile ıslatılır.Ayrı bir kapta yumurta şekerle çırpılır.Sıvıyağ,hindistan cevizi ve ceviz eklenip mikserle çırpılır.Bu karışım kekin üstüne yayılır.180 derece fırında üzerine kızarana kadar pişirilir.Soğuyunca servis edilir.
PDÇS-75 etkinliğine ev sahipliği yapan birdilimdüş'e gelsin...Kolaylıklar diliyorum..
Afiyet Olsun....

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails